Mỗi người đều là chuyên gia trong lịnh vực bạn đam mê ! Đăng ký và cùng chia sẻ kiến thức nào
0 votes
1.1k views
in Ẩm thực by Editor (3.1k points)
reshown by

 Đợt vừa rồi du lịch , có dịp ghé thăm Đà Nẵng, Nha Trang rồi lên Đà Lạt, mình bắt gặp những quán nhỏ ven đường có một món rất là lạ: món bò né .

Bò né

Không hiểu, đây là món ăn mới gì ?

closed

1 Answer

–1 vote
by Editor (5.8k points)
selected by
 
Best answer

Bò né chính là món beef steak, được dọn ra trên chiếc chảo gang nhỏ đang nóng cháy xèo xèo, bên cạnh có thêm một trứng gà “ốpla” và dùng kèm với bánh mì trét bơ hay nui xào hình con ốc. Vì chiếc chảo thì nhỏ, dầu mỡ lại đang nóng sôi nên văng tứ tung khiến phải người ăn phải ngồi “né” qua một bên để khỏi trúng... Vậy là, bò né có nghĩa là khi dầu ăn hoặc bơ sôi lên cho thịt bò vào nổ văng tung toé mặc sức mà né khỏi bỏng trúng !!

Sponsors


Vietbeauty Community
Netdepviet Wiki là nơi hỏi-đáp, chia sẻ kiến thức và mọi mặt cuộc sống.
Xem thêm trợ giúp

103 questions

103 answers

4 comments

53 users

ADVERTISEMENT

Related questions

0 votes
1 answer 2.5k views
+1 vote
1 answer 276 views
Since © 2006 Netdepviet.org All rights reserved. Home | Privacy Policy | Pictures
...